椰浆芒果糯米饭

作者： 一抹嫣红tt

第一次去泰国，吃到芒果饭的第一口就爱上了这清爽和甜蜜。而这也不仅仅只是美味。芒果能降低胆固醇，常食芒果有利於防治心血管疾病，有益於视力，能润泽皮肤，是女士们的美容佳果。 糯米营养丰富，为温补强壮食品，补中益气，健脾养胃，对脾胃虚寒，食欲不佳，腹胀腹泻有一定缓解作用。 而椰汁🥥和椰肉更是补脾益胃，美容养颜。

用料

• 糯米 200克
• 芒果 1个
• 椰浆 300ml
• 糖 少许
• 盐 少许
• 牛好 100ml

椰浆芒果糯米饭的做法步骤

步骤 1

可以买市面上现成的椰浆，但是我这次的用的是自己做的，也很简单，打开一只椰子。把里面的椰汁倒入碗里备用。把椰子🥥里的椰肉取出来，用料理机做成浆，倒入白糖、牛奶🥛放锅上熬几分钟出锅备用。

步骤 2

把糯米浸泡1小时，再捞出放入碗里，倒入椰汁和椰浆至蒸饭的量。至糯米饭🍚蒸熟。

步骤 3

把真好的椰汁糯米饭用碗或者模具，整成自己喜欢的形状。

步骤 4

再把芒果切成自己喜欢的形状。

步骤 5

按自己的喜好摆好盘，在芒果和糯米饭上浇上之前熬好的椰浆。美美地一盘。

菜谱创建时间：2019-05-09 20:56:30