食材切好,不喜欢青椒可以不放。
鸡胸肉切丁,用料酒,生姜,盐腌制
拿出我的法宝,正宗中东黄咖喱
放油,先放生姜爆香,再下鸡胸肉,炒到变白色。加入洋葱简单翻炒出香味。放入水,和其他食材。再加入咖喱。煮开后,小火炖着,期间加入椰浆让香味更浓。
煮咖喱的时候,把饭捏成饭团,海苔剪好,贴上去。饭要热的哦
最后,淋上咖喱~