低卡三色芋圆

作者： 晗妈小灶

用料

• 蒸熟红薯 500克
• 蒸熟紫薯 500克
• 蒸熟白薯 500克
• 木薯粉 750克 每种250克
• 热水 150克

低卡三色芋圆的做法步骤

步骤 1

将红薯白薯洗净削皮切块放蒸笼蒸熟 紫薯另外蒸熟 以免混色

步骤 2

将白薯蒸熟称重碾碎 趁热分两三次筛入木薯粉 搅拌均匀 再带上手套揉成团

步骤 3

紫薯比较干 加入木薯粉时要缓缓加入（150ml)热水 不要一次性加入 以免太湿 根据情况添加

步骤 4

将团子切小挤 揉成条 切好翻滚下防黏连一块 型也会好看些 做这么多放冰箱冷冻 随吃随煮 不必退冰 超方便

步骤 5

锅里水烧开 下芋圆 翻动下 等芋圆都浮出水面个头大些了就熟了

步骤 6

可以随意加点椰奶 西米 红豆 芒果 葡萄干 黑凉粉等 缤纷美味 夏日佳品😍低卡食物不用担心发胖呢

菜谱创建时间：2019-05-09 17:12:12