菠菜鸡蛋虾皮饺子

作者： ming47273211

用料

• 虾皮 1把
• 鸡蛋 3个
• 菠菜 1把
• 面粉 两碗
• 盐 适量
• 酱油 1勺
• 蚝油 1勺
• 香油 1勺
• 食用油 适量

菠菜鸡蛋虾皮饺子的做法步骤

步骤 1

面粉加水用筷子搅成棉絮状。

步骤 2

揉成面团备用。

步骤 3

菠菜用开水绰软，过一次凉水。

步骤 4

菠菜切碎。

步骤 5

油热鸡蛋倒入锅中，用筷子搅散。

步骤 6

菠菜挤干水分，鸡蛋葱花放入盆里。

步骤 7

放一把虾皮。

步骤 8

放酱油、蚝油、盐、香油、食用油搅匀。

步骤 9

面团切成条，揪成小剂子。

步骤 10

压成面片。

步骤 11

包好陷。

步骤 12

饺子全部包好。

步骤 13

水开下锅煮。

步骤 14

水煮开倒一次凉水，再煮开，三次之后饺子就熟啦。

步骤 15

味道鲜美，营养丰富✌️

菜谱创建时间：2019-05-08 19:52:17