油菜炒肉

作者： 小香槟01

我加了些胡萝卜，味道还不错。

用料

• 油菜 10棵
• 猪肉 50克
• 蒜 2瓣
• 葱 1根
• 盐 20克
• 胡萝卜 1根
• 干辣椒 1-2根

油菜炒肉的做法步骤

步骤 1

油菜洗净，用热水焯一下（2.3）分钟左右。肉切片。

步骤 2

将肉炒熟期间加入葱蒜干辣椒进行调味。

步骤 3

加入胡萝卜炒至偏软，加入油菜进行翻炒，至油菜脱水。

步骤 4

加入酱油，盐，大火快速翻炒几下，出锅。

菜谱创建时间：2019-05-08 19:50:04