珍珠选完整的颗粒
开烧开后加入珍珠和黑糖,中火煮15分钟至较为浓稠,关火加盖焖10分钟即可使用
出品杯里加入150克煮好的黑糖珍珠,摇晃均匀,让杯壁上均匀挂上黑糖浆,加入50克冰块,倒入300克味全鲜牛乳
出品完成。享用的时候别忘搅匀了喝哦。
做抹茶味的话,把牛奶稍微加热让抹茶粉溶于牛奶。
味全鲜牛乳带来的风味更好,手边没有的话也可以换成其他你喜欢的任意牛奶。