红薯去皮,南瓜和红薯洗净后切滚刀块大块备用。洋葱切丁。
锅中烧油,放洋葱末炒出香味。倒入红薯南瓜块十三香翻炒出香味,加点酱油提鲜。
锅中倒入适量清水,煮开后小火,煮到红薯变软即可出锅,出锅前加盐。盛到盘中洒葱花。
只要手不抖,别放错调料,做出来的菜绝对好吃。