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立夏饭的做法

立夏饭

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爱吃蛋蛋的狗狗
立夏——无可奈何春去也,且将樱笋饯春归。曾经吃过外婆做的立夏饭,妈妈做的立夏饭,味道略有不同,代表的是外婆和妈妈的专属味道。今年开始,只能我自己做,烹调我的专属味道,传承的是味道🍚,传递的是爱❤️,给我爱的家人👪

用料

立夏饭的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

1. 大米:糯米=1:1,洗净待用 2. 笋丁焯水去除涩味 3. 咸肉肥肉煸出油,油渣捞出。如油较少,再加少许油。依次放入咸肉丁、豌豆丁和笋丁,加少许盐和一小勺料酒,炒香。倒入电饭煲。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加水,刚好没过食材,煮饭模式,即好。

立夏饭的小贴士

选择有肥肉的咸肉煸出油,根据咸肉的咸淡确定加多少盐。水不宜过多,刚刚没过食材最好,水太多饭容易烂。

菜谱创建时间:2019-05-07 20:37:49
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