西红柿洗净切好
油菜、白菜、杏鲍菇切好放一起
土豆切成小丁(好熟)
豆腐切小块
龙利鱼我切的比较大 吃着香 哈哈
锅内放入橄榄油(也可放玉米、菜籽油等减脂期不要吃花生油哦)龙利鱼裹上蛋液放入锅内煎
煎成这样称出来备用 (不用煎熟,一会还要炖)
锅内加水,放入切好的番茄 葱姜,盐、胡椒粉
大火炖开,转中火炖5分钟放入土豆炖5分钟
加入豆腐(煎好龙利鱼的油锅煎了下豆腐)炖5分钟
放入煎好的龙利鱼
放切好的菜
炖熟就可以出锅了,美味又低脂高蛋白的减脂午餐!