榴莲壳煲老鸡

作者： 佛山老铁

用料

• 榴莲30 克
• 鸡半 只
• 红枣3 颗
• 姜5 片
• 盐 适量
• 排骨 半条
• 榴莲壳 5瓣
• 黄芪 适量

榴莲壳煲老鸡的做法步骤

步骤 1

准备好食材，排骨和老鸡飞水。为了达到更好的口味，加多一块榴莲果肉以及半条排骨

步骤 2

一只榴莲的 榴莲壳，5瓣。先放榴莲煮半个钟左右，先煮出味，然后再放老鸡和排骨辅料，果肉是最后放的

步骤 3

最后成品，因为我不喜欢饮太油的汤。所以在煲的时候，把油捞走

步骤 4

煲的过程，好香好香

榴莲壳煲老鸡的小贴士

1.最好先将榴莲壳煲半个钟左右，榴莲壳先出味 2.购买老鸡最好3.煲的过程，榴莲出晒味，有点像煤气中毒的味道，哈哈。但是不影响口感，真的滋补又好喝，产后妈妈最适合不过了

菜谱创建时间：2019-05-07 12:46:22