核桃炖蛋

作者： 晃晃宝贝儿

用料

• 核桃碎（熟） 适量
• 鸡蛋 一个
• 红糖 适量
• 姜汁 一小碗

核桃炖蛋的做法步骤

步骤 1

姜汁加红糖煮开，放凉备用（注⚠️：有时间的话可以自己榨姜汁，比较纯）

步骤 2

鸡蛋打入碗中，检视一下鸡蛋是不是好的。打散备用（筷子撩起，可以像水滴落即可）

步骤 3

将蛋液和姜汁混合，搅拌均匀

步骤 4

冷水下锅蒸，蒸至表面光滑即可

步骤 5

就是这个样子哦😄

步骤 6

加红糖，依据自己口味酌情添加

步骤 7

撒上核桃碎，美味既成😋

菜谱创建时间：2019-05-07 12:30:43