脆底小面包

作者： 小镇有你哈

用料

• 面包粉 290克
• 蛋糕粉 50克
• 奶粉 10克
• 蛋 45
• 蜂蜜 20克
• 糖 50克
• 水 170克
• 盐 3克
• 酵母 3克
• 玉米油 10克
• 脆底用料
• 玉米油 适量
• 糖 适量
• 白芝麻 适量
• 出炉刷上蜂蜜油

脆底小面包的做法步骤

步骤 1

混合材料(早8点57分

步骤 2

和面30分早(9点26分

步骤 3

烤盘倒入玉米油撒白糖白芝麻

步骤 4

和完面醒15分钟

步骤 5

分8份

步骤 6

约80克/个

步骤 7

擀长

步骤 8

卷起

步骤 9

切半

步骤 10

图

步骤 11

图

步骤 12

摆入盘中(早10点3分

步骤 13

入烤箱发酵放碗热水

步骤 14

发酵后(11点32分

步骤 15

底部油往上刷，刷上油

步骤 16

烤18-20分钟

步骤 17

存图

步骤 18

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步骤 19

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步骤 20

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步骤 21

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步骤 22

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步骤 23

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步骤 24

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步骤 25

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步骤 26

存图

菜谱创建时间：2019-05-06 22:26:40