准备材料
水烧开了放进土豆片煮一分钟捞出沥干
平底锅倒入适量油放入蒜末和豆瓣酱,炒出红油。
放进土豆片,快熟时加入两勺生抽。
出锅前撒上芝麻和香葱,搞定👌。
肯定有宝宝问,不用加盐吗。 呃,因为豆瓣酱是咸的,又加了两勺生抽,所以可以不放盐啦。 但如果你口味较重,那就当我没说呀😂😂