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简单好吃的美味叉烧的做法

简单好吃的美味叉烧

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作者: 悦来悦妙
悦来悦妙

用料

简单好吃的美味叉烧的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

梅头肉620克洗干净控水;蒜瓣4粒拍碎剁碎,生抽,耗油,白砂糖,少量盐,植物油少量,白酒微量一起加入肉里抓揉拌均匀,用保鲜膜蜜封放保鲜层放置五个小时左右,出来如图。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

热锅放少量植物油烧热,把腌制好的肉倒入中火翻炒,生粉放多了就容易黏糊锅,所以放一点点生粉就好。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

有点出油调小火继续翻炒。我放的生粉太多,黏糊锅底了

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

因此我换了个平底锅,小火继续翻炒,大概20分钟后熄火出锅。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

成品。我是第一次做,卖相不佳但是味道非常好,肥而不腻,软韧适中,孩子吃了赞不绝口。😁

简单好吃的美味叉烧的小贴士

生粉放少量就好或者不放。喜欢甜点的放多点白糖。

菜谱创建时间:2019-05-06 20:10:48
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