番茄酱汁烧茄子

作者： 婵娟姐姐

用料

• 茄子 4个
• 淀粉 适量
• 番茄酱 250克
• 盐 适量
• 白糖 少许
• 油 适量
• 芝麻 少许
• 水 少许

番茄酱汁烧茄子的做法步骤

步骤 1

茄子切筷子条状，用干淀粉挂糊抓匀。锅中倒油能末过茄子为主烧至8分热，放入茄子炸至金黄捞出待用。

步骤 2

锅烧热，放入少许油，倒入番茄酱，芝麻翻炒至浓稠加入少许糖，盐倒入适量水淀粉，倒入炸好的茄子翻炒均匀，装盘即可。

菜谱创建时间：2019-05-06 20:05:51