咖喱切小块
搅拌杯中称量全麦粉,加入咖喱块粉,加入小苏打,加入盐,打成粉 这一步把粉类一起打,可以起到混合均匀的效果
准备一个大碗,称好低粉,酵母,牛奶放里
全麦粉咖喱粉盐小苏打的粉,加入低粉碗, 加入无味食用油,这一步我忘了拍照
葱切成葱花,加入大碗,用手揉成团
盖盖子或者包保鲜膜,发酵半小时
擀面杖擀成薄片,切去边,切条
放入铺了油纸的烤盘,烤箱中层上下火165℃,15-20分钟,时间看厚度决定,微微变色,完全烤干水分即可
加了全麦粉,微微有一点颗粒感,灰常好吃!
咖喱块还可以用微辣之类的口味,咖喱块 也可以做全部低粉的,我觉得加一部分全麦粉更有口感!而且更健康~ 葱花多点少点都行~ 做这个很简单快手,大原则就是全都混起来揉成团压扁切条,酵母别跟盐糖亲密接触就行 看书的时候吃这款磨牙饼干真的太棒啦,不知不觉就吃了好多!~你也来试试吧