随便炒羊#15分钟吃饭#

作者： 桃器

小时候走在马路边闻到烤羊肉串的炭火味儿走不动道儿。打那时起就知道了羊肉和孜然的魔力！对付一个不爱吃肉的小孩儿，这一招屡试不爽！

用料

• 嫩羊肉（肥瘦） 150g
• 西兰花🥦 几小朵
• 小蘑菇 一小把
• 胡萝卜🥕 1/4根切片
• 盐孜然芝麻辣椒🌶️ 适量

随便炒羊#15分钟吃饭#的做法步骤

步骤 1

冷锅不放油，羊肥肉部分切丁入锅小火煸，煸出羊油。

步骤 2

多煸一会儿，肥肉焦一些比较香。

步骤 3

直接倒入准备好的蔬菜，就着羊油炒啊炒。

步骤 4

倒入瘦肉，加了盐孜然芝麻辣椒🌶️一起炒。我做饭一直简单粗暴，调味品很简单，承蒙那小孩儿不弃。

步骤 5

瘦肉熟透了就可以出锅了，肉是孜然羊肉的味道，菜也是孜然羊肉的味道，真是美妙。

菜谱创建时间：2019-05-06 19:29:55