珍珠奶茶(超级好记珍珠配方)

作者： 红虎鱼

健康无添加珍珠➕低脂少糖配方，超级治愈的健康奶茶

用料

• 牛奶 250克
• 抹茶粉 5克
• 木薯淀粉 100克
• 水 66克
• 红糖 33克

珍珠奶茶(超级好记珍珠配方)的做法步骤

步骤 1

超级好记珍珠配方,木薯粉：水：红糖=3：2：1,注意这是重量比例。红糖和水煮开迅速倒入木薯粉中，揉成面团，就可以搓成珍珠了，大小不花生小一些比较好，煮的时间不长而且口感也不错。

步骤 2

煮到珍珠涨大浮起来就可以关火了，盖子焖几分钟捞出冲凉水，拌上红糖可以冰箱保存

步骤 3

珍珠➕牛奶➕抹茶就是网红抹茶珍珠拿铁啦！想做出渐变效果要先把抹茶粉用一点水冲开，然后把勺子扣过来慢慢倒下去，一定要慢。

菜谱创建时间：2019-05-06 19:00:09