彩椒炒猪肉

作者： BlueBluebo

五彩缤纷，香甜美味，哎呀，小妮妮怎么这么童心......色香味俱全，多彩的颜色吸引我们和孩子，蔬菜搭配肉肉营养均衡，彩椒香而不辣，不用葱姜蒜，完美！带饭也是佳选的菜菜！

用料

• 彩椒
• 猪肉
• 淀粉
• 盐
• 酱油

彩椒炒猪肉的做法步骤

步骤 1

挑选彩椒，以肉厚为佳，洗净用水稍微浸泡

步骤 2

肉肉切片（选猪肉、牛肉都行）

步骤 3

切好的肉肉加入淀粉和酱油抓腌

步骤 4

彩椒切角块

步骤 5

起锅烧油，油热下彩椒翻炒

步骤 6

翻炒至彩椒断生，加入少许水，盖盖子焖2-3分钟，喜欢吃软可以焖久一点

步骤 7

焖好开盖下肉肉，翻炒至肉肉熟

步骤 8

肉熟即可，下盐或者酱油调味

步骤 9

装盘，椒香肉嫩，香气扑鼻……

菜谱创建时间：2019-05-06 16:52:41