新鲜五花肉切好后热水焯一下,然后热油下锅
炒至金黄
加入适量冰糖
翻炒上色
加入生抽,老抽黄酒
加开水
煮开后放入砂锅炖制软烂
砂锅慢炖
收汁
我的成品
最后一张图是我的成品啦,味道真的超级好,喜欢的朋友可以试一下