凉拌海带丝

作者： oddoo

用料

• 海带丝 克
• 香油 几滴
• 糖 1勺
• 生抽 3勺
• 白醋 4勺
• 蒜 3瓣
• 葱 1根
• 熟白芝麻 适量
• 小米椒 适量
• 食用油 适量

凉拌海带丝的做法步骤

步骤 1

海带丝洗净用刀切短，锅内烧开水，水开后下海带丝烫个30秒左右关火捞出沥干。把蒜切沫，葱、小米椒切小段，再起一个锅烧油冒烟后关火

步骤 2

把蒜末和小米椒倒进去翻炒下再下海带丝和葱、熟芝麻，把所有的调味料都放进去（建议少量多次放可以更好的调整口味，喜欢辣的，辣椒可以多放点）。在锅里拌均匀最后装盘起锅

步骤 3

搞定啦。

凉拌海带丝的小贴士

没买小米辣椒，用的干辣椒也是一样的。

菜谱创建时间：2019-05-06 12:03:05