将苹果去皮
切碎
倒入盆里
加入白糖和糯米粉
揉成软硬适中的面团
平均分成6份
搓圆
按扁,两面沾上芝麻
逐个做好,分开摆放
不粘锅里放适量油
放入饼,小火煎至上色
翻面,继续小火煎
两面都上色均匀后即可出锅,趁热食用
成品图
1.根据苹果水分含量调整糯米粉的量 2.根据各人口味调整加糖量 3..用不粘锅更好操作 4..全程小火煎