把子肉

作者： 新桃baby

很简单下饭的家庭版把子肉 一点都不腻 喜欢吃的一起做吧

用料

• 五花肉 1000克
• 姜 三四片
• 生抽 适量
• 老抽 适量
• 八角 适量
• 桂皮 适量
• 料酒 适量
• 葱 一段
• 香叶 适量

把子肉的做法步骤

步骤 1

准备的配料

步骤 2

切肉串肉

步骤 3

加点料酒进去 焯水 撇浮沫

步骤 4

熬糖

步骤 5

冒烟 冒泡 注意别熬糊了

步骤 6

把肉放进去上色

步骤 7

加水炖 高压锅45分钟 砂锅90分钟

菜谱创建时间：2019-05-05 19:43:37