超级简单发豆芽方法

作者： 玉流苏

在异国他乡很难吃到家乡味道的豆芽。虽然华人超市有卖但完全不是那个味道，买过一次就再不想买了。于是乎我就自己动手了，综合各家的做法，找到了一个更简单好操作的方法。

用料

• 绿豆 100克

超级简单发豆芽方法的做法步骤

步骤 1

将绿豆用清水浸泡一天左右直至绿豆泡开有白色的芽点。（这一歩忘了拍照）

步骤 2

我在滤菜蓝上铺上无纺洗碗布再将浸泡好的绿豆铺在上面，再在上面铺一块新的洗碗布，再将一块深色毛巾铺在最上面，然后将滤菜蓝放到旧电饭煲上。这样做的目的一是遮光二是可接滤下的清水。

步骤 3

每天早中晚淋水，淋水时揭开毛巾(不要揭开洗碗布）直接放水龙头下冲淋。将滤菜蓝淋干水放入电饭煲内。

步骤 4

大约3–4天就可以抜豆芽啦。

步骤 5

绿色放心豆芽开吃啦。

超级简单发豆芽方法的小贴士

这里的简单在于工具的选择。都是每家都有的东西。也可以用蒸锅做也很趁手哦。

菜谱创建时间：2019-05-05 18:39:11