大虾米排骨汤

作者： PChAo0606

最近妈妈给了一半大虾米给我，一直不知道要怎么吃。后来发现拿来煮汤，味道很好哦。

用料

• 排骨 几块
• 虾米 一小把
• 盐 1少
• 酱油 1勺

大虾米排骨汤的做法步骤

步骤 1

虾米要先泡一会儿水，去掉杂质。把锅入花生油烧热，同时备好一壶滚水。等油热后，把虾米放入爆香爆炒一会儿。

步骤 2

再放入绰过水的排骨，一起翻炒一会儿。

步骤 3

倒入煮好的滚水，小心防溅。

步骤 4

扭小火盖上盖子慢慢煮个20分钟，就会有图中这样白白的排骨虾米汤可以喝啦。可以按个人喜好加紫菜或者番茄什么的。最后再加少许盐、酱油调味。

菜谱创建时间：2019-05-05 18:13:32