鸡翅6个,正反面切三刀,生姜切薄片。
生姜正反面都放。建议切大点,因为烤鸡翅的时候要把生姜拿掉。
倒入酱油、料酒。放冰箱腌制一天,提前腌制才入味。中途给鸡翅翻个面。
拿掉生姜,鸡翅正反面抹上蜂蜜,习惯用勺子背抹。腌制的酱油料酒可留可不留。
烤箱提前预热180度。
这是烤了30分钟的,喜欢嫩一点的可以开吃。喜欢入味点的可以再烤10分钟。
这是留着酱油料酒烤了30分钟的鸡翅。比较嫩一点~
这是不带酱油料酒,180度烤40分钟的,特别蜜汁,像卤味~个人喜欢这个😋