处理好姜蒜
洗干净鸡 倒入生抽给鸡按摩全身可以倒一点点老抽 按摩后倒一点油进去 最好腌一下(半个小时左右 一个小时更好)
葱铺底 把鸡放进去 腌鸡的酱油也倒进去 姜蒜也扔进去(喜欢吃辣可以放小米辣进去)
电饭锅:直接按煮饭键 高压锅:25min 跳到保温之后开盖 把葱挑出来 把鸡翻个面 再煮5min 就可以斩件了 如果鸡肉不够味 可以把煮鸡的汤汁调一调