🦌肉双肠馒头卷

作者： KinseyCR

花卷馒头做起来已毫无负担，今儿有时间也有料，就毛毛虫🦌肉美味双肠馒头第一次尝试做起来，最后几条才想起来各加了几个新釆的新鲜羊肚菌一起绕，出品很棒哦

用料

• 面粉 500克
• 酵母 8克
• 盐 一勺
• 白糖 一勺
• 🦌肉肠（火腿肠，腊肠） 5条

🦌肉双肠馒头卷的做法步骤

步骤 1

温水放入酵母搅拌后放2分钟，倒入放了少量盐+白糖（也可不放）搅拌均匀后揉面成团，后放置半小时左右，约涨至之前2倍即可

步骤 2

把肠切半，如胖肠可再中间切开，5根🦌肉肠两类，Pepperoni 3根中间切段共做了6个；Garlic cheese肠2根分8段，大小视想做的成品而定，可更短段更多个玩儿

步骤 3

面团对半切，一半做一类肠；首半分6个面团，揉搓成长条，长度约为肠的三倍多点即可

步骤 4

绕肠后收口放蒸锅二次发

步骤 5

全部放于底层

步骤 6

同法把另一半分8份，包入另一肠

步骤 7

家里刚好有新鲜羊肚菌，一起包入

步骤 8

全部入锅放置10-15分钟二次发至1.5倍大小

步骤 9

开中火蒸，待水开后再蒸15-20分钟后关火，等5分钟后即可出锅

步骤 10

肠融馒头开，很棒哦

菜谱创建时间：2019-05-05 04:45:34