快手墨西哥牛肉卷饼

作者： LWZ66

牛肉营养丰富，味道独特，一家大小都爱吃，各种花样变着做，不光要好吃，还要有颜值🙈

用料

• 牛肉 一块
• 黑胡椒粉 适量
• 盐 适量
• 生抽 一匀
• 生粉 一勺
• 番茄酱 适量
• 青瓜 半根
• 生菜 几片
• 沙拉酱 适量

快手墨西哥牛肉卷饼的做法步骤

步骤 1

牛肉洗干净凉干水份，用刀背敲打两面，让肉变松弛，敲好后把牛肉切成宽2cm左右的长条，撒点盐再撒黑胡椒粉，加点生粉和酱油，翻滚让其吸收，腌制15分钟以上。热锅下油，大火放下牛肉条再改小火煎，动做要快，两面翻煎变熟为止。

步骤 2

墨西哥饼可以买现成做好的(也可以自己做），平常备在冰箱里，要用时拿出用平底锅加热翻煎下(不用油)，也可以用微波炉加热。青瓜去皮切成长条，生菜洗干净凉干水。

步骤 3

放一张墨西哥饼，刷上一层番茄酱放上生菜再放牛肉和青瓜，挤上沙拉酱，卷起来用绳子固定。

步骤 4

来一口

菜谱创建时间：2019-05-05 00:36:55