酸辣汤基础版简单版快手版

作者： 小小小小小悟饭

用料

• 豆腐 一小块
• 鸡蛋 1个
• 木耳 五六七八朵
• 醋 1勺
• 香菇 3朵
• 淀粉 一大勺
• 白胡椒粉 适量
• 香油 几滴
• 生抽 吃饭勺子半勺
• 味达美 吃饭勺子一勺
• 盐 适量
• 火腿肠 1根
• 金针菇 一把

酸辣汤基础版简单版快手版的做法步骤

步骤 1

豆腐切丁，金针菇去根洗净切段，木耳泡发，切丝，香菇泡发切片。火腿肠切订。鸡蛋打散。

步骤 2

锅内水烧开

步骤 3

先下豆腐香菇一分钟

步骤 4

然后下金针菇火腿肠木耳煮开两分钟

步骤 5

下味达美吃饭喝汤的勺子一勺子，生抽半勺子。

步骤 6

煮个半分钟，

步骤 7

淀粉加水搅拌均匀。一手下淀粉一手拿筷子搅拌汤。煮开转中小火，之前都可以是大火，我用的是电的平底锅，煤气灶之类的自己控制，可以一直中小火。

步骤 8

下鸡蛋液。一手下一手筷子搅拌。煮个几秒钟，关火

步骤 9

碗里放盐，胡椒，醋调味。根据自己口味。

步骤 10

盛出来。吃吧。颜色好看全靠生抽上色啦。浇点香油。ok啦。

菜谱创建时间：2019-05-04 13:43:51