西红柿去皮,切很小的丁。洋葱,切很小的丁。嫩豆腐,切成块。
烧油,放入洋葱丁炒香,再放西红柿丁,炒成酱状。加水。
放柠檬,番茄酱,黑胡椒,盐,生抽,糖。
放完上述调料,再放入豆腐,小火煮3分钟。装盘,放百里香,完成。