葱油饼

作者： Lucky雪-1

用料

• 油 克
• 葱 根
• 面粉 250克
• 盐 克
• 酵母 2克
• 水 克

葱油饼的做法步骤

步骤 1

面粉称好，酵母用水搅匀，如果是冬天用温水，水的用量慢慢添加，面团揉10分钟左右，表面光滑，盖上保鲜膜发酵，一半一小时左右，发酵两倍大，里面有很多疏松的小孔。

步骤 2

小葱，盐，芝麻油，拌匀

步骤 3

把发酵好的面团取出分成两份，放上葱花

步骤 4

如图，卷起

步骤 5

折叠起来

步骤 6

用擀面杖铺平，按照个人爱好撒点芝麻

步骤 7

由于进行了发酵，加热后迅速膨胀

步骤 8

小火煎至两面金黄

步骤 9

两面金黄

步骤 10

成品

菜谱创建时间：2019-05-03 22:37:23