肉馅是提前弄好了的,红萝卜,香菇,葱姜蒜,肉泥混合。
红薯蒸熟后剁成泥
加了点猪油。
最后成面团,注意不要太多红薯面粉,一点点的加。这样出来的饼才不死板。
把馅料弄在面团里,最后压成饼状,电饼铛码好,加热10分钟,因为用的肉馅是生的
煎至两面金黄即
成品,软糯好吃。