胡萝卜切丁,焯水后晾干。
香菇切丁。
大白菜的根部部门比较硬切丝成丁。
切葱
姜蒜成泥最好。
切木耳成沫
全部混合在一起。
椰子酱油
加橄榄油。加盐(没拍照)
把叶子多的那部分白菜放进锅里,开水煮。60秒捞起来。
把拌好的肉馅料放进一片叶子卷啊卷。
然后放锅里蒸。
10分钟后就好啦!可以用红薯淀粉做点汁浇上,比较有味道。