米粉肉

作者： 小鹏学做菜l

5月2日中午烧的菜

用料

• 米粉 2杯
• 五花肉 400克
• 料酒 2勺
• 盐 10克
• 生抽 2勺
• 老抽 1勺
• 蒜头 4瓣
• 葱 2根
• 麻油 1勺
• 胡椒 1克

米粉肉的做法步骤

步骤 1

将肉切块，放入料酒，盐，生姜，葱，生抽，老抽，腌制15分钟，去除生姜，葱，蒜头

步骤 2

加入米粉，加入老抽，麻油，再腌制20分钟。

步骤 3

放入高压锅，进行蒸，先大伙，后小火

菜谱创建时间：2019-05-02 19:40:39