蒜蓉虾仁

作者： 冷菇凉不冷

儿子喜欢吃虾，我经常换着花样给他做😘

用料

• 虾仁 250克
• 盐 少许
• 蒜蓉酱 2勺
• 淀粉 1勺
• 料酒 1勺
• 生姜 2片
• 食用油 3勺

蒜蓉虾仁的做法步骤

步骤 1

1、剥虾！去虾线，洗净的虾仁用盐、料酒、姜片、少许淀粉抓匀腌制一下。

步骤 2

2.中火下锅虾仁炒10秒的时候下2勺【蒜蓉酱】继续炒，起锅[嘿哈]。因为蒜蓉酱里有盐份，所以不需要加任何调味料了😁

步骤 3

3.好咯！装盘撒上葱花

步骤 4

4.来一个吧

蒜蓉虾仁的小贴士

小朋友不会剥虾，亲妈当然是剥好了更省事，大家也可以用超市的冰冻虾仁做，蒜蓉酱是我事先做好了的，一瓶放冰箱里备用。

菜谱创建时间：2019-05-02 00:44:53