提前准备好烤盘,油纸铺好,裱花袋准备好。 鸡蛋打入碗里滴几滴柠檬汁,打蛋器最高档打发,打到可以提起画8字不消为止,打好的鸡蛋液里加奶粉,米粉,搅拌,搅拌好的糊糊倒入裱花袋,挤入烤盘
开始挤的时候烤箱预热,100℃,30分钟。米粉圈的样子可以自己随意挤 可以顺利脱下油纸就代表熟了。 口感脆脆的,越吃越香。