南瓜豆沙糕

作者： wo爱做美食

用料

• 南瓜 适量
• 糯米粉 适量
• 面粉 适量
• 白砂糖 适量
• 豆沙 适量

南瓜豆沙糕的做法步骤

步骤 1

1南瓜洗净削皮上蒸锅蒸熟压成泥，趁热放上适量的白砂糖融化，加上1比1的面粉和糯米粉，不需要加水，南瓜水分足够了，直接加入面粉和糯米粉，揉成光滑不沾手的面团，搓长条，分成一个个小剂子，团成圆形，用手压扁，包入豆沙馅，用磨具压出造型（面粉和糯米粉两者缺一不可，不要偷懒哦）

步骤 2

2把水烧开，把红薯豆沙糕放入蒸锅蒸15钟出锅

步骤 3

3好吃到完全停不下来

步骤 4

4吃不完可以封上保鲜膜冰箱冷藏保存个两三天不会坏的，吃的时候在上蒸锅复蒸一下就可以了，口感和刚做出来差不多。但是不建议一次做太多，够吃两次就可以了

南瓜豆沙糕的小贴士

面稍微和硬点，不然不好脱模

菜谱创建时间：2019-05-01 22:02:38