水煮酸菜鱼

作者： 秋姐姐爱美食

超喜欢的水煮鱼，五一假期可以在家做做。有如果有辣椒和葱可以撒点在上面更加美美哒！

用料

• 酸菜 50克
• 麻椒 2克
• 草鱼 1条
• 辣椒 2克
• 盐 2勺
• 姜 2块
• 淀粉 1勺
• 菜（按自己喜好添加） 适当

水煮酸菜鱼的做法步骤

步骤 1

这是我准备的小食材：鱼🐟、酸菜.海带.土豆🥔.还有豆皮哦！

步骤 2

把🐠鱼骨肉分离

步骤 3

鱼肉加少许糖，盐，味精，腌制一会儿再加碇粉搅拌

步骤 4

抱鱼骨头鱼骨煎置两面金黄放入大🔥滚

步骤 5

放入生姜，加入少许盐味精

步骤 6

暴炒酸菜，倒入鱼汤中

步骤 7

把菜过水烫过，放入鱼汤中，关火🔥

步骤 8

把水烧开放入鱼片，摆在汤上

步骤 9

大火烧油加入麻椒，辣椒，淋在鱼汤上

步骤 10

好吃的酸菜鱼做好了

菜谱创建时间：2019-05-01 20:44:37