菇菇爱喝汤(香菇鸡汤)

作者： 酥酥的榴莲

我们放假，食堂难吃

用料

• 鸡 200g
• 姜 2片
• 枸杞 15粒
• 料酒 1勺
• 盐 适量
• 大红枣 4颗
• 香菇 7朵

菇菇爱喝汤(香菇鸡汤)的做法步骤

步骤 1

香菇切块洗好放锅中备用(加入两大碗水，够寝室5个姑凉喝)

步骤 2

用料酒腌一下鸡肉 后爆炒姜片+炒一会鸡肉(半熟)

步骤 3

这个样子的

步骤 4

将鸡肉，枸杞，红枣(去壳)，香菇放到锅内煮(两个小时左右) 最后煮好要喝时加入盐巴

菇菇爱喝汤(香菇鸡汤)的小贴士

记得把鸡肉加姜片/料酒炒一下或者灼水再煲汤，没有那么油(实在怕油，就把鸡皮给除去)

菜谱创建时间：2019-05-01 18:29:15