超级简单的麻辣烫版本水煮牛肉

作者： 毛妹-妈妈

就算你是厨房小白你也能做这道水煮牛肉！超级简单好吃！ 当然，你必须得先拥有火锅底料哈

用料

• 麻辣火锅底料 适量
• 蒜 适量
• 生抽 适量
• 盐 适量
• 土豆 一个
• 大白菜 适量
• 黄豆芽 适量
• 牛肉 适量
• 葱花➕葱段 适量
• 姜 适量

超级简单的麻辣烫版本水煮牛肉的做法步骤

步骤 1

放入葱段爆香后加入黄豆芽适量炒一会儿，然后捞出备用

步骤 2

重新起锅，放入适量的火锅底料（我这个是四川的麻辣味很辣，所以不敢放太多）

步骤 3

倒入适量烧开的热水，继续大火煮开

步骤 4

水开了放入黄豆芽

步骤 5

继续加入土豆片➕白菜，撒点盐

步骤 6

待蔬菜都差不多熟了，最后加入牛肉

步骤 7

最后撒点酱油（如果觉得味道不够就加点盐） 然后装盘，撒辣椒葱花大蒜，上面淋点热油

超级简单的麻辣烫版本水煮牛肉的小贴士

一定要蔬菜快熟了才放牛肉哈，因为牛肉很快熟，不能煮太久，太久肉质就老了口感不好吃哦

菜谱创建时间：2019-05-01 15:33:20