没有买到迷你🐙。洗章鱼时,把吸盘洗干净。头里的墨袋洗干净, 扣掉 眼睛和嘴。
切断,切成合适吃的大小。无需剥皮,不影响口感!
切完后。
冷水下锅。开锅捞起。
焯烫后,冷水洗净,控干水分。
起锅,热油。下🐙
炸至你喜欢的口感。即可。
韩式辣酱,蚝油,熟芝麻,辣椒粉拌匀!
冷藏后食用更佳!