冰醉小龙虾

作者： 铅笔小明下厨房

用料

• 小龙虾 2斤

冰醉小龙虾的做法步骤

步骤 1

小龙虾洗净 剪掉虾须 直接上锅蒸十五分钟 蒸熟

步骤 2

将熟龙虾取出 然后投入冰水 镇凉

步骤 3

调料汁 五年陈花雕半瓶 三年陈花雕半瓶 糖三勺 美极鲜酱油 蜂蜜一勺 生抽 不要加热 搅拌均匀 然后放入姜片 花椒 柠檬片或者话梅 继续搅拌均匀后 尝一下咸淡 用鱼露或水调节咸淡至适宜

步骤 4

把龙虾浸入料汁 充分淹没 放冰箱过夜

步骤 5

食用时取出装盘

菜谱创建时间：2019-04-30 18:39:40