把鸡蛋搅匀
牛奶微热,加入细白砂糖搅拌
把鸡蛋和牛奶放一起搅拌均匀,蛋液就做好啦!烤箱上下管180度,预热五分钟,再烤35分钟(具体时间看你烤箱性格,慢慢调)
蛋液倒的九分满,这样满口吃下去更爽。我买的小蛋挞皮,这个量可以做20个。