芋头紫薯加冰糖和水煮熟,由于我有现成熟的紫薯,就只煮了芋头
加入少许盐和花生油,我做过用黄油,感觉压盖了芋头的味道,不如花生油,放油的作用是防止粘锅,尽量少放
翻炒均匀后,最后放奶,我用奶粉的,把奶粉和成糊糊,这样收汁更快一些
基本成型,不要过干,非常美味,可以加热当甜点,蒸香芋包子