这是10斤黄桃
全部削皮,洗净
最好切大一点,大一点的我没拍,这是剩下的边边角角
边边角角我就用水煮的,直接吃了,大的就蒸,因为蒸的口感比煮的好,切完大的,直接放瓶里,如果喝汤的,就少放点桃,放好桃后,放冰糖,我放的黄冰糖,适量就行,也可以是各种糖,为了我们的健康,建议冰糖
瓶里放水,别太满,到瓶口处就可以,盖子直接盖上,不拧,就放在瓶上,开锅蒸12分钟,出锅后迅速拧紧,凉着储存就可以了,一定要水开了再蒸!
我买的瓶子1块钱1个,不过有点脏,所以洗完要晾干,保持瓶子无水无油!
削了这么多皮……
大块吃的很过瘾~
很好吃,吃桃的季节又到了,如果大家爱吃罐头又怕外面添加剂多的,可以自己尝试,很简单,而且一次成功!