手残党也能成功的春饼

作者： 张萝莉是个老阿姨

用料

• 面粉 适量
• 盐 一点点
• 热水 适量

手残党也能成功的春饼的做法步骤

步骤 1

面粉里＋盐＋热水和成面团，面稍微和的软一点醒半个小时

步骤 2

醒好的面揉一揉分成大小差不多的剂子

步骤 3

面剂子按扁两个剂子中间刷一层油叠在一起

步骤 4

把所有的面剂子一次叠好

步骤 5

用擀面杖把叠好的面剂子擀成博饼，擀的时候轻一点尽量两边薄中间厚一点，擀的太薄后期撕的时候不好撕（我忘记拍图了所以借一张图🙏🏻）

步骤 6

擀好的饼放入盘中上锅蒸，水开后转中小火蒸15分钟

步骤 7

出锅啦✌🏻

手残党也能成功的春饼的小贴士

1.擀面皮的时候一定别擀的太薄，我擀的有点薄了撕的时候特别小心翼翼 2.饼稍微凉一凉在撕会更好撕

菜谱创建时间：2019-04-30 10:05:41