木耳炒鸡蛋

作者： 何小泮

我这做的是一人份，所以每一种分量都不是很多

用料

• 胡萝卜 几片
• 木耳 适量
• 鸡蛋 1个
• 葱 适量
• 姜 2片
• 黄瓜 适量
• 盐 1勺
• 蚝油 1勺
• 生抽 1勺
• 胡椒粉 2克

木耳炒鸡蛋的做法步骤

步骤 1

所有材料准备好备用

步骤 2

鸡蛋摊好备用

步骤 3

木耳提前泡发好，如果着急可以用开水装袋里泡木耳更快

步骤 4

锅里放油，葱姜，胡萝卜，胡椒粉，蚝油炒香

步骤 5

放木耳炒一分钟

步骤 6

在放黄瓜片，这时可以放盐

步骤 7

摊好的鸡蛋放进去，放生抽

步骤 8

完成✅

菜谱创建时间：2019-04-29 20:52:22