宫爆鸡丁

作者： KAKA870

好吃又下饭的宫爆鸡丁

用料

• 黄瓜 1根
• 鸡胸肉 2块
• 淀粉 1勺
• 胡萝卜 半根
• 黄瓜 1根
• 料酒 1勺
• 酱油 3勺

宫爆鸡丁的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉切成小丁之后：鸡胸肉—料酒—酱油—豆瓣酱—耗油—少许盐先腌制半小时 半小时之后起锅煸炒鸡肉丁，炒熟之后放入碗中

步骤 2

胡萝卜和黄瓜切成丁之后放入小碗，切三片姜，锅中倒入油，放入姜片花椒爆炒，花椒撩出，放入黄瓜胡萝卜煸炒一分钟倒入鸡肉丁，加入调味料最后加入水淀粉，这样看上去会比较浓稠，最后出锅放入盘里，简单又美味的下饭菜做好了😄

菜谱创建时间：2019-04-29 19:16:37