北鼎烤箱食谱-荸荠虾仁饼配时蔬便当

作者： 失控食堂

清脆爽口又清甜的荸荠 和鲜美的虾仁做成饼 搭配时蔬 再捏上两个饭团 作为午饭便当也是再满足不过了吧 反正我是爱了！

用料

• 荸荠 削皮后150g
• 鲜虾 250g
• 小葱 一根
• 大蒜 2瓣
• 姜末 适量
• 鸡蛋 一只
• 蘑菇 2颗
• 西兰花 5-6朵
• 玉米 一截
• 橄榄油 一勺
• 海盐 适量
• 酱油 一勺
• 胡椒粉 适量
• 淀粉 适量
• 辣椒粉 可选勺

北鼎烤箱食谱-荸荠虾仁饼配时蔬便当的做法步骤

步骤 1

准备好材料后 把鲜虾去壳 荸荠去皮 荸荠用盐水泡一下会好处理一些

步骤 2

把准备好的去皮荸荠/虾仁/大蒜/小葱切碎 生姜磨成泥 鸡蛋打散

步骤 3

预热烤箱 180°

步骤 4

把切好的材料都放进大碗 加入少量的蛋液（大概小个头鸡蛋打散的一半）一大勺橄榄油 2-3勺淀粉 一勺酱油 适量的海盐/胡椒粉/辣椒粉 搅拌均匀

步骤 5

搅拌好的材料用手团成饼状 这个时候假如太稀 可以适量加淀粉噢

步骤 6

把喜欢的时蔬加橄榄油海盐黑胡椒一起放上烤盘 放进预热好的烤箱 180°烤30分钟 蔬菜最好是烤十分钟之后再放进烤箱烤

步骤 7

放进烤箱之后的时间可以去煮个蛋 切个水果 捏俩饭团

步骤 8

真的非常好吃！一定要试试呀

菜谱创建时间：2019-04-29 18:06:45